不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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新竹阿拉比卡咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 2022年最新速溶咖啡網友推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺南哥倫比亞咖啡網友推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺中藝伎咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 屏東哥倫比亞咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,桃園藝伎咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,南投哥斯大黎加咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。高雄藝伎咖啡股東會贈品

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 雲林宏都拉斯咖啡伴手禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 屏東精品咖啡禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。彰化藝伎咖啡評價分享

走鋼絲的小女孩 文/毛文軒 一根系在機動車和樹上的鋼絲繩,是你童年的路嗎?欣賞的喝彩是你需要的贊美嗎? 這八九歲的年齡,應在朗朗書聲的課堂,而命運將你推至街頭。 空中的驚險,無視游樂場金燦燦的陽光。你的堅毅,你的武藝,給每人的為什么不是精彩,是心痛與傷感?你的笑容,你的淡定,塑造的為什么不是英雄,給人的只有緊咬的牙關? 多么美好的年齡,多美稚氣的臉龐。我沒看到向日葵向著太陽的憧憬,沒看到沐浴春風呈現出的溫暖,你眸子里更多的是來自世俗的彷徨,更多的是發自肺腑對社會的責問! 有一萬種疑問拷問不該出現的現實,有一萬把刀插向見到的所有善良。在你晃動的身影下,在仰望的淚光中,請原諒一個個麻木的表情,請原諒一顆顆無助的心,請原諒每塊拋出的同情的錢幣…… 姑娘啊,請接受祈禱吧,你的難言之隱,是學齡前生動而珍貴的課程! 姑娘啊,請接受祝福吧,你的空中時光,是直達未來壯美而絢爛的彩虹! 蒙古包里的小女孩 文/張雅婷 在內蒙古碧綠的草地上,幾十頭牛羊在黃昏的映照下影子,拉得長長的,在這幾十個影子后面,有一個小女孩。她是內蒙古里最堅強的女孩子,名字叫古麗娜莎,當時她才四歲。四歲?可能你還不相信,這么小的孩子就去大草原上幫姥姥趕牲畜?你是不是認為娜莎那時還在父母懷里撒嬌呢?那就大錯特錯了!娜莎兩歲時母親重病,父親去打工維持生計,姥姥在家干活干得腰酸背疼。唉!本來一個幸福的家庭就這樣被拆散了。真是個可憐的娃娃呀! 在她三歲時就和姥姥一起去趕牲畜。娜莎很懂事,姥姥做什么,她就跟著學。等學到十分嫻熟時,娜莎就讓姥姥歇著,她自己去干活。可真是個懂事的孩子! 可當她四歲時,父親不幸去世,家里只有姥姥和娜莎了。唉,真是個苦命的女孩! 為了讓自己能上學,娜莎努力掙錢,可還是不夠。于是,她把長長的頭發剪下來賣掉了。當她來到學校將自己的不幸都告訴了校長,校長被娜莎感動了。他說,娜莎可以免除學費上學。娜莎聽了,高興得一蹦三尺高! 每當走過這個小小的蒙古包時,都會聽到寫字的嘩嘩聲和翻書的唰唰聲。這是娜莎在看書寫字呢! 小小的蒙古包外,各種各樣的小草小花都為娜莎加油、打氣!它們都開心地跳起舞來。 蒙古包里的小女孩啊,你是多么的堅強,就像那小草一樣—— 賣玉米的小女孩 文/胡楊楓淵 剛進入初夏那陣子,古城榆林的早、晚還是很冷的。 那段時間里,我發現從小區大門口到街口的通道兩側,挨個兒停滿了賣玉米的小三輪。盡管我要早早地步行到單位去,但是那些翡翠綠的玉米棒子早在我出來之前就已經堆在攤位上了。真是應了那句老話——莫道君行早,更有早來人。 我們這個小區是榆林市高新區第一批修建的經濟適用房,每一棟樓只有六層高,共有32棟,全是磚混結構、水泥預制板封頂的那種。與近年來頓不頓就拔地而起、三十多層高、清一色混凝土澆筑而成的眾多新樓盤相比,無論是哪一方面,都有點兒相形見絀、雞藏鶴群的味道。 雖說是“雞藏鶴群”了,好在它的性質最后變成商住小區了,直到今天仍然是高新區入住率最高、規模最大、功能最全的小區之一,而且在小區內還設有幼兒園和高新第一小學。這樣,小區大門外涌來許多賣玉米的小商小販也就不足為奇了。 那些玉米棒子,果衣都是翠綠色的,棒尖上還外露出一小撮粉紅色的纓須,看一眼就能使人垂涎欲滴。況且還是本市第一批上市的新鮮玉米呀! 那些賣玉米的商販大都是進城打工的農民工兄弟姊妹,年齡大小不等,既有三十歲左右的青年男子,也有五十歲上下的中年婦女。 “玉米、玉米,新鮮的本地玉米,又嫩又甜又軟,買嘍、買嘍,一個兩塊錢嘍!” 此起彼伏的叫賣聲一大早就開始吆喝上了。 從小區里走出來的人們大都急趕著要去上班,盡管一個個腳步匆匆,仍然不忘回頭瞟上一眼——那些通道兩側的一個個三輪車廂里堆得像小山丘一樣高的翠綠色的新鮮玉米棒子。 充滿了濃重的陜北方言的吆喝聲,吸引過來一小部分賦閑在家的老年人。他們都是在接到還在上班路上的兒子、兒媳,或者是女兒女婿們的電話后才陸陸續續感到到小區的大門口來,手里或提著一個帆布小袋,或拉著一輛小購物車,都圍在那些小三輪車的跟前打量著、翻弄著,和那些賣家有一搭沒一搭地拉話,一半是在搞價錢、而另一半則是在詢問玉米的來路(產地)。 大部分賣家一直要等到小區的居民們都下班回到了家里,才不得不收拾干凈剝落到水泥地面上的玉米殼,再啟動馬達,滿心歡喜地開上小三輪回家吃飯去了。 那段時間里,我和妻都沒空到三輪車跟前去買一只小商小販們的玉米棒子。一來我分析,所謂的“本地玉米”還沒有這么早就能成熟上市,可以肯定都是從外地販進來的。根據節氣,母親種進老家園子地里的那兩塊夏玉米還沒有吐出來纓須呢!我更害怕那些翠綠色的外衣下裹著轉基因的玉米粒,人吃了會發胖發虛,網上吵得特別厲害——對人體的危害特別大。二來,我們單位乃至全市上下都在忙著抓脫貧攻堅,使命任務光榮而緊迫。 暑假一到,我家姑娘跟著我回了一趟老家。母親看見她的小孫女回來了,喜滋滋地帶著小丫頭下到川地里,掰回來半尼龍袋子老玉米,口中念叨著:“怎就不把我的小孫女早點給帶回來呢?閃的玉米都老了,沒有前陣子香甜了。” 說歸說,母親還是滿心歡喜地燒了一爐炭火,一邊往大鐵鍋里舀水,一邊往水里放玉米和倭瓜,而后又放進去井字形鍋襯,再分別蒸上了土豆和小米粥。我家姑娘則緊跟在她奶奶的身后,一驚一乍地在鍋臺邊盡搗亂。 在老家小住了三天,回來后妻催促女兒趕緊往回補功課——暑假作業還沒寫完哩。 一次午飯間,妻無意中說起,小區大門口有一個賣玉米的小姑娘,年齡和女兒差不多大小。一個人站在大樹底下,跟前堆了一大堆玉米棒子。女兒說她還想吃煮玉米,說是奶奶煮的玉米太好吃了。我接過女兒的話說,晚飯過后我們一起到那個小姑娘的玉米攤前轉一轉,買幾個真正的本地玉米回來,煮著吃。妻也說蠻好的,就到那個小姑娘的攤子上去買。 晚飯過后,女兒急切地拉著我來到小區的大門外,特意走到那棵大國槐樹下。沒有發現妻所說的那個賣玉米的小姑娘,甚至連一片剝剩下的玉米皮子都沒有。道路兩邊經常來擺攤設點的小三輪車也都不見了蹤影。 我家姑娘拽著我的胳膊說,也許是她早早地賣完玉米回家里去了吧? 我們父女倆索性朝著大街上走了過去,準備繞上一個大灣子,散散步再回家。 第二天早晨,我上班走出大門口時發現了一位身穿白色短袖襯衫、黑色半腿短褲,腳穿一雙白色運動鞋的小姑娘。她的白色短襪剛好超過了她的腳踝。這身打扮顯然就是哪個學校的制式校服。站在臺階上的那顆高大的國槐樹下,她的跟前整齊地擺放著一堆翠綠色的玉米棒子。她什么話也不說,更不會像身旁那些小商小販們油腔滑調地大聲吆喝,只是一個勁兒地朝著小區的大門口觀望。她的個頭應該還沒有我家姑娘高,一米六上下的模樣兒,身體不胖也不瘦。 由于我急趕著要去上班,經過她的玉米堆前也只是短暫地停留了一下,等到小女孩回過神來想問我“買不買玉米”時,我已經跑向了一輛亮著綠色燈箱的出租車。 上了出租車,我有空思想了:那個小姑娘一定家在農村,而她本人卻又在市里上學,利用放暑假的機會出來幫大人賣玉米吧?她的父母肯定有好多事情要做——或者是在哪一個建筑工地上拉水泥、搬磚塊?或者是為哪一家集裝站往煤臺上運輸煤炭…… 有許多種可能,但總的來說她的父母不可能像我和妻一樣朝九晚五地在政府機關里上、下班。否則在這個年代,誰家大人還會把一個正在上學的少年打發到社會上去拋頭露面?!學校那一大堆假期作業,還有各種復習與補課,連時間都不夠用呀! 中午下班回家,一進門妻正往餐桌上端一盤煮玉米,就笑著問她:“是你下班后順路從那個小姑娘的玉米攤上買回來的吧?”還沒等妻回答,女兒就一把抓起一個滾燙的玉米棒子,燒得她立即放手——掉在了餐桌上。 “等一等嘛,晾冷點兒再吃也不遲,真還吃上癮了?”妻既擔心又害怕地嗔怪女兒,“手沒燙著吧?” 還是在早晨去上班,我發現小區大門口的那棵大國槐樹下不見了——那個穿著白色短袖襯衫、黑色短腿半褲、白色運動鞋的小姑娘。 也是在中午下班后,我對妻說,那個賣玉米的小姑娘不見了。妻也說,她開車路過大門口時也沒有看到。女兒則坐在餐桌前,滿臉的疑惑:“好像那個小女孩才是你們的女兒吧,怎么就這么上心呢?”我摸了摸女兒黝黑的長發:“胡思亂想些什么呢?你可是我和***媽唯一的寶貝女兒呀!只是,只是……” 女兒更加疑惑不解,問我:“爸爸,只是什么呀?” 妻拉出椅子坐下來,面對著女兒說:“只是那個賣玉米的小女孩比你還要小一歲。我打聽過了,她的父母都在一家建筑工地上搬磚、拉水泥,打工著哩。” 果然被我給猜中了。 “那她的玉米是從哪兒來的?難不成也是從外地販過來的?”女兒繼續追問。 妻回答女兒:“是她的父母從工地上下班后,騎著摩托車回到鄉下,在農田里掰好玉米再連夜運到市里來,第二天一大早又用摩托車把她和第一袋玉米從出租屋運送到咱們的小區大門口,然后再回去把其它的玉米袋送過來。” “然后,小姑娘一個人站在大樹底下賣玉米?她的父母再趕到工地上去搬磚塊、拉水泥?”我也迫不及待地追問起妻來。 妻說,是哩。人家小姑娘幾天時間就賣了一千多個玉米棒子哩,好像賣得六百多塊錢吧?! 女兒由衷地豎起了大拇指,伸到我和***媽的面前,連說“厲害、厲害。” 妻最后又補充道:“人家那個小女孩就是不告訴我她在哪個學校念書,只說她在他們班里是學習委員,每次考試、每門功課都是全班的第一名。” 女兒情不自禁地“哇!”了一聲,隨后道:“向那個賣火柴的小女孩,哦、不——我錯了!是——向那個賣玉米的小女孩學習!” 領通知書的小女孩 文/彭順剛 前幾天,我到馬良鎮蘇家寨村實地核查易地搬遷項目。在村委會服務大廳,聽了村黨支部陳書記的簡要介紹后,就轉身朝門外走,準備去搬遷點上看看。 突然,我被旁邊的抽泣聲吸引住。我停下腳步,扭頭望去,只見不遠處的服務臺前站著一個小女孩,個頭不高,扎著馬尾辮,臉瘦瘦的,初一看,像個城里的初中生。她與村會計小聲說著話,邊說邊抹淚。一眼掠過去,透過小女孩紅紅的眼圈,透過她的眼神,分明看得出她淡淡的憂傷。她見我們一行齊刷刷地望著她,鼻子一酸,淚水又走珠般滴落下來。她連忙用手抹了一把,可是,眼淚越抹越多,一會兒就淚眼蒙眬。 村會計介紹說,這個小女孩叫孫代蓉,是來拿大學錄取通知書的。她的家庭特殊,現在還沒有錢去上學。分數本來能上二本,好可惜啊。哦,這個小姑娘已是準大學生了。我好奇地問她緣由。她哽咽著說:“上二本要一萬七,家里供不起。我想先讀專科,通過專升本再讀本科。”當得知她上湖北師范大學辦的這個會計專科,入校也要交學雜費一萬三時,我沉默了,不知怎樣開口才合適。專升本要多讀一年,能不能升本尚難預料,算下來,費用不見得比讀本科少。好天真的姑娘啊!此時此刻,責怪是不合適的,只能安慰。我們七嘴八舌地幫她出主意、想辦法。 開學在即,我得知省社科聯在對口支持蘇家寨村,他們幫扶力度很大時,便交待陳書記,要他馬上把姑娘的情況向省社科聯匯報,爭取愛心資助,同時幫她辦理助學貸款手續,保證小女孩能按時報到。 回來的路上,公路外迷人的風景我也無心欣賞。這個小女孩可憐的身影,以及她那憂郁的、渴望的眼神,一直在我腦海里縈繞,久久揮之不去。這不禁讓我想起安徒生筆下的賣火柴的小女孩,也想起自己當年上高中備戰高考時,因交不起學雜費,盧老師讓我以旁聽生的名義上課的情景。此時此刻,我感同身受。我想,我能為小女孩做點什么呢?我個人的力量固然微不足道,但獻一份愛心還是做得到的。當晚,我以“一個同情你的長者”的名義,寫了一段鼓勵她堅定信心、戰勝困難的話,附上可能只夠路費的愛心捐資,委托鎮上分管教育的王委員轉交給她。 我特意囑咐,不要說出我的真實名字。我是出于真心,不需回報,所以不落名字。 望著王委員遠去的背影,我終于釋懷。但轉念一想,假如她的助學貸款手續一時辦不好、省社科聯也聯系不上怎么辦?豈不是還上不了學?不行!我不能止步,我要繼續努力。我要盡我所能,幫孫代蓉一家渡過難關。于是,我趕忙與鎮上領導交換意見,向掛點蘇家寨村的縣政府主要領導和有關部門匯報。欣慰的是,張縣長、政府辦和有關部門都很重視。張縣長指示把情況弄清楚后,協調有關部門給予幫扶。馬良鎮的主要領導第二天也親自去了孫代蓉家。 從王委員發來的微信看,孫代蓉在破舊的土坯房前,面對張東林鎮長,她的臉上露出了微笑。在精準扶貧政策這束陽光的照耀下,她的前途必將一片光明。 愛夢的小女孩 “媽媽,你別走,你快回來,風兒想你。”這是一個年僅六歲小女孩的夢囈。每次聽到小女孩夢中囈語,望著她帶淚的失去笑容的小臉蛋,心里總是酸澀難受。 小女孩叫陳風,住在我家隔壁。家中只有爺爺和奶奶,爸爸去了深圳打工,媽媽兩年前跟一男人跑了,不再回來過。小女孩爺爺奶奶在鎮里經營點小生意,每天起早出去,抹黑回來,常常把小女孩一人留在家中。據小女孩爺爺說:鎮上人多車密,帶在身邊不放心,把她留在家中要踏實些。 小女孩很懂事,她很少出去,也不跟村里的小朋友玩,總是一個人呆在家里。有時偶爾來到門口,看著那些同齡的小朋友盡情地嬉鬧。她只是靜靜地遠遠地看著,臉上露出一分以她這個年齡不應有的憂悒。 她媽媽剛走的那年夏天,是個大熱天。我下班回來,發現小女孩在家門口睡著了。那時正是中午時分,太陽正辣。我來到小女孩跟前,只見她小小的臉頰被太陽曬得紅彤彤的,額頭上滲出幾點汗珠,眼角邊淚花星星點點,在陽光照射下閃閃發光。小女孩的身子不時的一陣陣抽動,我把小女孩抱起來,把她放在自家的竹床上,用毛巾把她臉上的汗和淚珠擦掉。 有時候,我常常會問自己,為什么小女孩的父母當初選擇了要生下她,卻又為何不負責任狠心地把她拋棄呢?小女孩是無辜的,她并沒有錯呀!大人們的恩怨,為什么要讓如此弱小的女孩去承擔后果呢?如果小女孩的父母還有一點良知和愛心,請快點回來,看看你們可憐的女兒吧! 我家屋后有兩棵桔子樹,每當樹上桔子成熟的季節,我便會抱著小女孩,讓她親手去摘樹上金黃色的桔子。那個時候,是小女孩最開心的時刻,那久違的笑靨也會在她臉上重現。她會把自己摘的桔子剝開,總是把第一瓣塞到我的嘴里,笑著看我吃。我很欣慰,也很感動。 小女孩很乖巧,小嘴巴很甜。見了我總是笑著喊叔叔好,我很樂意她來我家玩。我家的電視常為她一人而開,我家的玩具任由她挑選,家中的水果總是因她而買。小女孩很明事理,常常為我打掃屋子,收拾房間,還笑著說要幫我洗衣服呢!嘿嘿,多可愛的小女孩,我的家因她而溫馨不少。 日子一天天的流逝,季節一個個的輪回。轉眼又是一個冷酷的冬季,小女孩的爺爺在鎮里租了間房子,把她接到鎮里去住了。我心里空落落的,有點傷感。那天我去送她,小女孩哭了,我也流淚了。 過了些日子,小女孩的爺爺夜間忽然打來電話,說她生病了,哭鬧著要見叔叔。我驅車連夜趕往鎮里,來到小女孩租住的家,她已睡了。小女孩臉色蒼白,額頭微微發燙,身子不時的抖動,眼角邊還殘留幾行淚痕。 “媽媽,你別走,你快回來,風兒想你。”小女孩又作惡夢了。我緊攥小女孩的手輕聲說:“風兒別怕,有叔叔陪你……” >>>更多美文:好文章

小蒜兒,就是野蒜,長在比較平緩的坡地上,每年清明一過,小蒜兒的嫩苗兒就率先從地里鉆出,這里一叢,那里一簇,在干黃的地里很是明顯。 老家在一條山溝里。地,大都是山坡地,有的修成了梯田,整個冬天,地里,是牛羊的天地,人們整個冬天都在割柴火,不管地的事兒。過完年,出了正月,勤快的人開始摟地,用的是自制的木耙,和電視劇里豬八戒使的釘耙差不多。一耙一耙把地里殘存的秸稈、從山上滾落的石頭、風吹來的各種葉子統統摟到地邊兒,揚出地外,大塊兒的地距離太遠,就將它們摟成一堆兒,再用叉箕子端出地外。如果站在山頂上俯瞰,摟過的地就像一塊塊鏡子,與沒摟過的地形成鮮明的對比。 小蒜兒苗兒沒了障礙的阻擋,長得尤其快速鮮嫩,老遠就能看見。 大人在摟地的同時,往往會帶一張鎬或锨,一來順便整修一下坍塌的地埂,二來順便挖一把小蒜兒,午飯就多了一碗鮮嫩,這可是一年當中第一頓新鮮蔬菜呢! 不知道幾歲時迷上了這鮮嫩辛香的味道,每到開春摟地,我就跟在大人的后面,帶上專門為我定制的小鎬兒,挎一個小籠子兒,大人摟地,我挖小蒜兒。小蒜兒專門找土質松軟的沙土地生長,加上一冬的雪水滲入,挖起來并不費力,半天下來,裝滿一只小籠子兒,不成問題。 小蒜兒這東西也有不同品種,有的聚在一堆兒,有的獨自生長,獨自生長的往往長在地邊兒,或地棱子上,秧兒也粗大,極具誘惑力,根兒扎的深,挖起來有些吃力,弄不好就會把蒜頭兒挖壞,挖好了會收獲一株完整的大小蒜兒,獨頭兒。大人說這是公的。聚在一堆兒生長的挖出來時會看到很多小崽兒,大人說這是母的。甭管公母,好吃就行。 中午回到家,把小蒜兒倒在盆兒里,擇凈雜草,用清水洗凈,也不用去根兒,在菜板兒上大略切一下,用碗裝起,淋上自制的大醬,一道鮮美無比的農家菜就做好了,鮮香辛辣,十分爽口,喝一口粥,就一口小蒜兒,已美得不知道自己是誰。辣得滿臉冒汗,鼻涕直流,滿嘴咝哈,仍然不肯停筷兒。 稍長,大概六歲左右,已不需要大人的看管,到了挖小蒜兒的時節,獨自帶上小鎬兒小籠兒,三溝六岔,便留下大大小小挖過小蒜兒的坑兒,偶有僥幸逃脫魔鎬的小蒜兒,在乍暖還寒的春風里瑟瑟發抖…… 整個小學,春天挖小蒜兒,是每年必做的功課,直到上了初中,挖小蒜兒這活兒,才被迫終止。 后來,讀的書多了,才知道小蒜兒還是一味中藥,學名薤白,具有理氣,寬胸,通陽,散結,導滯的功效,主治胸痹心痛徹背,脘痞不舒,干嘔,瀉痢后重,瘡癤等癥。怪不得在那缺吃少穿的年代里,我過得相當快樂,原來是小蒜兒的功勞,真的要好好感謝一下小蒜兒。 每到春天,就想起小蒜兒的味道! >>>更多美文:原創散文

一雙高跟鞋,敲擊著硬硬的路面 匆匆的,風里揉進纏綿 節奏感純情 亂了浪跡的心湖,掀起波瀾 不敢直視的背影,夢幻在春天 裊裊婷婷的虛幻 向遠,向遠,才敢悄悄的,看 一枝鮮花,綻放的春天 無可奈何,消失在季節的轉彎 惱人的風,慢慢回頭看 望我,我孤獨的 站立在,寸草不生的湖畔 傻傻地回憶 一雙高跟鞋,敲擊著硬硬的路面 >>>更多美文:自創現代詩


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